Leírás
A tökféléket már vagy 10 ezer éve ismerik, Közép-Amerikából, Mexikóból származnak. Több mint 800 fajtáját termesztik, étkezési, takarmányozási célból.
Gazdag tápanyagokban, zsírjai igen értékesek, merthogy 80 százalékban telítetlen növényi zsírsavakat tartalmaz, koleszterinmentes, főként kétszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdagok.
A tök sok hasznos tulajdonsága mellett egészséges, nyomelemeket és vitaminokat is tartalmaz. A telítetlen zsírsavak bizonyítottan lassítják az érelmeszesedést.
Tápérték adatok
Tápértékadat 100 g-ra:
| Energia | 536 kcal | |
| Fehérje | 28.5 g | |
| Zsír | 35.7 g | |
| Telített | 7.1 g | |
| Egyszeresen telítettlen | 8.9 g | |
| Többszörösen telítettlen | 17.8 g | |
| Szénhidrát | 3.6 g | |
| Cukor | 0 g | |
| Rost | 21.4 g | |
| Nátrium | 80 mg | |
| Koleszterin | 0 mg |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
